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くるみとニンジンの蜂蜜サラダ
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くるみとニンジンの蜂蜜サラダ-レシピのメイン写真

くるみとニンジンの蜂蜜サラダ

りぃいちゃん
りぃいちゃん @cook_40082943

包丁・まな板を使わず、簡単に緑黄野菜・ナッツ・ハチミツと栄養豊富な材料がまとめて食べられます。
(調理時間5分)
このレシピの生い立ち
簡単に作れる「健康」レシピを考えて作りました。

包丁・まな板を使わず、簡単に緑黄野菜・ナッツ・ハチミツと栄養豊富な材料がまとめて食べられます。
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りぃいちゃん
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包丁・まな板を使わず、簡単に緑黄野菜・ナッツ・ハチミツと栄養豊富な材料がまとめて食べられます。
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材料

1人分
  • ニンジン 1本
  • くるみ 適量
  • ハチミツ 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンを洗って、皮付きのままピーラーで細かめに削っていきます。

  2. 2

    ニンジンに少し塩をして、くるみを手で砕いて入れます。

  3. 3

    ハチミツを適量入れて、全体を混ぜて、出来上がりです。

コツ・ポイント

ニンジンは、普通に包丁で千切りをしても大丈夫です。
ハチミツはお好みですが、結構多めに入れても甘すぎません。

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りぃいちゃん
りぃいちゃん @cook_40082943
2011/12/08 09:00に公開

このレシピのキーワード

サラダ にんじん はちみつ くるみ

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