CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根トロトロ♪体ポカポカ♪甘〜い煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根トロトロ♪体ポカポカ♪甘〜い煮物-レシピのメイン写真

大根トロトロ♪体ポカポカ♪甘〜い煮物

ハナチビ
ハナチビ @cook_40110420

寒い季節に!体喜ぶほっこり煮物を召し上がれ〜・*゜:。★温まりますよ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
お義父さんが育てた☆美味しい大根を"シンプル"に味わいたくて作りました♪

寒い季節に!体喜ぶほっこり煮物を召し上がれ〜・*゜:。★温まりますよ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
お義父さんが育てた☆美味しい大根を"シンプル"に味わいたくて作りました♪

もっと読む

大根トロトロ♪体ポカポカ♪甘〜い煮物

ハナチビ
ハナチビ @cook_40110420

寒い季節に!体喜ぶほっこり煮物を召し上がれ〜・*゜:。★温まりますよ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
お義父さんが育てた☆美味しい大根を"シンプル"に味わいたくて作りました♪

寒い季節に!体喜ぶほっこり煮物を召し上がれ〜・*゜:。★温まりますよ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
お義父さんが育てた☆美味しい大根を"シンプル"に味わいたくて作りました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 大根 1本
  • ベーコン 180g(大体1パックこのくらいです)
  • 生姜 1片(お好みで増減OK!)
  • 水 適量
  • 鰹だし 小2
  • 砂糖 大2
  • みりん 大3
  • 酒 大2
  • 醤油 小1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は好きな大きさに切る(私はいつも3㎝厚のイチョウ切り)ベーコンは1㎝幅に切る(今回はブロックを使用)生姜は千切り

  2. 2

    鍋に【1】の大根と大根がかぶるくらいの水、鰹だしを入れて強火にかけます。

  3. 3

    沸騰したら醤油以外の調味料と【1】の生姜とベーコンを加えて、弱火でコトコト…20〜30分程。

  4. 4

    大根が柔らかくなったら醤油小1を加えて一煮立ち。火を止めて味を染み込ませたら完成!

コツ・ポイント

すぐに食べても美味しいけど、よ〜く味を染み込ませて翌日に食べるのが理想(*´∀`)♪朝作って夕食に食べるのもアリです♪ベーコンを入れすぎると、塩気が強くなるのでご注意を!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ハナチビ
ハナチビ @cook_40110420
2011/11/30 09:39に公開
愛する息子達の笑顔のために(〃艸〃)
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 大根 ベーコン 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. はちみつレモンドレッシング 手抜きver
  2. かつおの焼き浸し
  3. 茹でほうれん草作り置き
  4. まるごとトマトクリームパスタ
  5. 揚げ餃子
  1. ♪里芋♡大根♡鶏肉のあったか煮物♪
  2. 簡単☆癖になる☆ネギたくさん豚の塩麹炒め
  3. ■たっぷり白菜と油揚げの煮物■
  4. 【簡単保存食】塩豚(生ベーコン)の作り方
  5. 煮物より簡単。切り干し大根の炊き込みご飯
  1. 濃厚なゴマ和え
  2. カレーうどん
  3. エビとタマゴの炒めもの
  4. ハート♡と星☆の カプレーゼサラダ❀
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18130461
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close