鍋にお湯を沸かし、卵を入れて暫くしたら火を消し１０分ほど放置で、温泉卵を作る。（今回失敗・・）

長ネギは、白髪ネギにしておく。

インスタント麺を袋の作り型どおりに作る。同時にお餅も入れておく。

器に移し、餅、卵、ネギをトッピングし、お好みでゴマをふる。