フランスパンを５mm程度に薄く切ります。

柔らかくした無塩バターとグラニュー糖を混ぜてバターナイフでフランスパンの片面に塗ります。

アーモンドラスクの場合はアーモンドスライスをまぶし、その上から再度バターとグラニュー糖を塗ります。

あとは１４０℃で１５分〜２０分オーブンで焼きます。完成です。