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卵とお醤油で食べる!汁なし窯揚げうどん♪
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卵とお醤油で食べる!汁なし窯揚げうどん♪-レシピのメイン写真

卵とお醤油で食べる!汁なし窯揚げうどん♪

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

うどんを茹でて、お好きな薬味を切るだけだから5分でできちゃう★さっぱりしてて食欲がなくても食べられます!
このレシピの生い立ち
出汁で食べる意外の食べ方を考えてて思いつきました!
一人暮らしにも最適!

うどんを茹でて、お好きな薬味を切るだけだから5分でできちゃう★さっぱりしてて食欲がなくても食べられます!
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卵とお醤油で食べる!汁なし窯揚げうどん♪

弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877

うどんを茹でて、お好きな薬味を切るだけだから5分でできちゃう★さっぱりしてて食欲がなくても食べられます!
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材料

1人分
  • うどん 1人分
  • 卵 1個
  • お醤油(我が家は出汁醤油) 適量
  • ★みょうが 1個
  • ★しらす 適量
  • ★大葉 2枚くらい
  • ★揚げ玉 適量
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でうどんを茹で、どんぶりにとります。

  2. 2

    薬味★を千切りなどにして、うどんの上にもりつけます。

  3. 3

    生卵を落として、上に刻み海苔をかけ、お醤油を回しかければできあがり!

コツ・ポイント

お好みで、納豆、桃ラー、茹でたキノコなどお好きな薬味を追加してもOK!!
あっという間に、うまうま出来上がり☆

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弁当男子のまーちん
弁当男子のまーちん @cook_40060877
2011/11/29 09:22に公開
料理好きの夫婦です♪共働きだから、お家に帰ってきて二人でおいしいものを食べる時間がとっても大事♪お互いがお互いのために作るのが嬉しくて♪”食事”って癒しだな~と実感しているこの頃です♡それにはやっぱりおいしいものを食べたい!クックパッドサイコー☆☆
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このレシピのキーワード

うどん 大葉 しらす みょうが 卵

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