豚ひき肉と豆腐で♪簡単♪麻婆豆腐
chibiai @cook_40087801
簡単！安い！なのにおいしい(σ〃’ω’)σYO
レトルトの麻婆豆腐は
一切買わなくなりました v(｡･ω･｡)v
このレシピの生い立ち
豆板醤で簡単にできるコトを知ったので挑戦(｡･ｘ･)ゞ
ダリンのお気に入りで月①で献立に登場ヾ(･∀･o)ﾉﾀﾞ-!!!!
豚ひき肉と豆腐で♪簡単♪麻婆豆腐
簡単！安い！なのにおいしい(σ〃’ω’)σYO
レトルトの麻婆豆腐は
一切買わなくなりました v(｡･ω･｡)v
このレシピの生い立ち
豆板醤で簡単にできるコトを知ったので挑戦(｡･ｘ･)ゞ
ダリンのお気に入りで月①で献立に登場ヾ(･∀･o)ﾉﾀﾞ-!!!!
作り方
- 1
豆腐は熱湯で茹でて約１ｃｍ角に切ります♪
●はみじん切りにします♪ - 2
フライパンにごま油を熱し １の●を炒めます♪香りが出たら豆板醤・ひき肉を加え ポロポロになるまで炒めます♪
- 3
２に○を加え 煮立ったら１の豆腐を加えてさらに煮立てます♪
- 4
鍋肌からしょうゆを加え 火を止めてから片栗粉を加えます♪
火をつけ トロミが出たらできあがり♪ - 5
2009.10.6
つくれぽ10人
達成しました✿
れぽ頂いた方に感謝です＿○／|＿ -
コツ・ポイント
豆腐は茹でても水切りしてもd(･●_･´☆ок☆´_●`)b
豆腐の形をしっかり残したければ大きめに切ってください♪
豆板醤もお好みで±して(b･´∀｀･ )ﾈｯ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18134106
