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残りご飯とバジルパン粉のライスグラタン
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残りご飯とバジルパン粉のライスグラタン-レシピのメイン写真

残りご飯とバジルパン粉のライスグラタン

桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036

残ったご飯がレンジとオーブンの合わせ技でたった10分でライスグラタンに変身!

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残ったご飯で簡単にライスグラタンを作ってみようと考えました

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桜貝の想い出
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材料

2人分
  • 残りご飯 茶碗3杯(250g)
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1~2枚
  • 酒 または 白ワイン 大さじ1
  • 水 1カップ
  • 【万能バジルパン粉】 レシピID:18066967 2人分
  • ピザ用チーズ 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦半分に切ってから8mm幅の半月切り、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    グラタン皿に残りご飯を平らになるように入れる。その上に玉ねぎを広げ、さらにその上にベーコンを広げる。

  3. 3

    酒(白ワイン)と水を全体にかけてからふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱する。

  4. 4

    全体に【万能バジルパン粉】を広げ、その上にピザ用チーズを広げる。

  5. 5

    220度~240度のオーブントースターで5分以上焼き、好みの焼き色が付けば出来上がり♪

コツ・ポイント

☆お好みでバターをのせて召し上がってください。 ☆ご飯は冷たいままで良いですし、牛乳も小麦粉も不要です。 ☆残りご飯を温める手間に一手間かけるだけで簡単にライスグラタンが出来てしまいますよ! ☆【万能バジルパン粉】ID: 18066967

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桜貝の想い出
桜貝の想い出 @cook_40040036
2010/06/16 06:03に公開
「簡単料理」セラピストの桜貝の想い出です。 簡単で美味しい料理を集めたブログとメルマガを書いております。疲れた頭と心を癒す、簡単料理セラピーです。ブログはこちら→ https://simplecookingtherapy.blog.ss-blog.jp/再開したメルマガはこちらです。→ http://www.mag2.com/m/0001002510.html
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このレシピのキーワード

グラタン ご飯 ベーコン 残りご飯 ピザ用チーズ 酒 玉ねぎ

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