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ふわたまのっけ焼きそば
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ふわたまのっけ焼きそば-レシピのメイン写真

ふわたまのっけ焼きそば

こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446

ふわたまのせたらボリュームアップ☆子供も大好きな味です♪
このレシピの生い立ち
家族大人2人子供2人なのに焼きそばの麺は3食入り・・・ボリューム出そうと思ってふわふわたまごのせちゃいました♪

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こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446

ふわたまのせたらボリュームアップ☆子供も大好きな味です♪
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材料

3人分
  • 豚肉 150gくらい
  • にんじん 1/2本
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個~2個
  • 焼きそば麺 3玉
  • 添付の粉末ソース 3袋
  • たまご 3個
  • お好み焼きソース お好みで
  • 青海苔 お好みで
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    まず焼きそばをいつも作る要領でお作り下さい。できあがったらお皿に盛りつけ。

  2. 2

    たまごをボール等に割って混ぜ、油を熱したフライパンに投入!
    ふんわり半熟な感じになったら火を止めて焼きそばにのせる。

  3. 3

    お好みでたまごの上にお好み焼きソースと青海苔をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

もやしやキャベツももちろん入れていただいていいんです。たまたま材料がこれしかなかったんです・・・。お好み焼きソースは焼きそばにあまりかからないほうがいいかもしれません。味が濃すぎます←経験あり。

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こめやゆかり
こめやゆかり @cook_40046446
2010/06/19 11:19に公開
小学校3年生と中1の男の子二人の母です。すっかりスロークックとなりましたが、どうぞよろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ

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