電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。夏場にはサラダとして冬場は鍋の具材などとして特に活躍してくれる白菜。今年の冬は白菜が高騰。近所の八百屋さんで安く売っていたので購入。今回の料理はジュージーな厚揚げを加えてかさましをした1品。味付けは白だしのみ。最近お肉も高いですが、厚揚げはまだまだ安価！満足感とボリューム感が同時に味わえる料理！！ぜひ！！！

※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。
※調理後、水気がでる料理になります。お弁当に詰める場合は水気をきってから詰めて下さい。