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お手軽簡単おつまみ☆

ゆっとら
ゆっとら @cook_40128551

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材料

3人分
  • 鶏モモ肉 300グラム
  • にんにくの芽 1ワ
  • もやし 半袋
  • 市販の焼き鳥のたれ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをしておく。にんにくの芽は5センチ程に切る。

  2. 2

    モヤシはあらかじめ、フライパンで炒めてお皿に盛っておく。

  3. 3

    フライパンに、鶏肉を皮から焼きカリカリにする。
    両面焼けたら、にんにくの芽を入れ炒める。

    • お手軽簡単おつまみ☆作り方3写真
  4. 4

    炒めた、鶏肉とにんにくの芽に焼き鳥のたれを入れ、からませる程度にいためる。

コツ・ポイント

焼き鳥のたれでなくても、醤油50ml・みりん50ml砂糖大さじ1のたれをかけてもおいしいですよ。

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ゆっとら
ゆっとら @cook_40128551
2008/12/16 15:03に公開
二児の母です。最近は、夫婦でモツ鍋にハマっています。
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このレシピのキーワード

もやし にんにくの芽 鶏もも肉

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