最後に粉チーズをトッピング。ドレッシングはサウザンドアイランドをイメージしてましたが、スモークサーモンの飛び入り参加により、フレンチドレッシング（白）が緊急登板。スモークサーモンって中華ドレッシングの他に、フレンチドレッシングも意外と合う。