湯を鍋に沸かし、ウェイパァーを溶かし、豆乳や醤油も入れる。肉や野菜を一口切りにする。

フライパンに油を敷き、生姜・ニンニクや豚肉を炒め、さらに、シーフードミックスや野菜などを炒めて塩こしょうをする。

具材を炒めたフライパンに、スープとちゃんぽん麺を入れ、ひと煮立ちしたら、味を見て仕上げる。

丼に盛り、こしょうをたっぷりかけて、いただきまーす！