米粉パンのトリコです。もっと美味しい米粉パンを目指して試作中～☆
このレシピの生い立ち
米粉100％だと高さが出ないのが悩み。普通の強力粉のパンで玉子入れると膨らんだのを思い出して、玉子を入れてみました。
まだ試作品ですが、覚書に。