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10倍がゆ~まー君の離乳食~
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10倍がゆ~まー君の離乳食~-レシピのメイン写真

10倍がゆ~まー君の離乳食~

chinasan
chinasan @cook_40078106

初めて口にする「お食事」です。
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材料

作りやすい分量
  • 米 大さじ3
  • 水 450ml
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作り方

  1. 1

    米をとぎ、分量の水に30分くらい漬けて吸水させます。

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方1写真
  2. 2

    火にかけ、沸騰したら弱火で50~60分。赤子泣いてもふた取るな、です。火を止めたらふたをしたまま15分位蒸らします。

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方2写真
  3. 3

    蒸らしたあと。10倍がゆなので、普通のおかゆよりびちゃびちゃな感じ。

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方3写真
  4. 4

    赤ちゃんが食べやすいように裏ごします。これが結構、重労働!

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方4写真
  5. 5

    できあがり。最初は1日1回、1さじから始めます。

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方5写真
  6. 6

    残ったおかゆは、保存容器に入れて冷凍。1週間以内に食べきった方がいいということです。

    • 10倍がゆ~まー君の離乳食~作り方6写真

コツ・ポイント

つくりやすい分量でつくりましたが、10倍がゆは基本、大さじ1杯の米に対して水は150ml、です。

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chinasan
chinasan @cook_40078106
2010/06/26 00:41に公開
共働きでなかなか台所に立てず、、まだまだ料理発展途上、わかばマークです。
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このレシピのキーワード

10倍粥 米

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