大豆で美味しいカレー味「大豆ナゲット」！

Name: 大豆で美味しいカレー味「大豆ナゲット」！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大豆 茹で大豆として１５０ｇ; みじん切りにした玉ねぎ １／８個分; とき卵 大さじ１; 小麦粉 大さじ２; カレー粉 小さじ１（お好みで適宜）; ガーリックパウダー 少々; ナツメグ 少々; 塩・こしょう 少々

miyuishi @cook_40071904

大豆は、ご存知の通り、たんぱく質他、いろんな栄養成分が詰まっている食材です。とても美味しい大豆スナックができました。

このレシピの生い立ち
ヘルシーレシピ！子供も大喜び！すんごく美味しいナゲット風カレー味の大豆スナックです。子供は大豆でできてるなんて、全くわからない程のできでしたよ。

大豆は、ご存知の通り、たんぱく質他、いろんな栄養成分が詰まっている食材です。とても美味しい大豆スナックができました。

大豆で美味しいカレー味「大豆ナゲット」！

miyuishi @cook_40071904

大豆は、ご存知の通り、たんぱく質他、いろんな栄養成分が詰まっている食材です。とても美味しい大豆スナックができました。

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材料

大豆　　　　茹で大豆として１５０ｇ
みじん切りにした玉ねぎ　１／８個分
とき卵　　　大さじ１
小麦粉　　　大さじ２
カレー粉小さじ１（お好みで適宜）
ガーリックパウダー少々
ナツメグ少々
塩・こしょう少々

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作り方

1

ゆで大豆をつぶしペースト状にします。
2

なお長めのコップ（500cc位）にゆで大豆を入れ、上から麺棒でつぶすと簡単に、大豆はペースト状になるますよ。
3

ボウルに１．とその他の材料を入れ混ぜます。
4

熱した油で②を揚げ、狐色になったら出来上がり♪です(^^)。

コツ・ポイント

ミセスマイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もよろしくお願いしますm(u_u)m。

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miyuishi @cook_40071904

2010/06/20 01:11に公開

いろんなことに好奇心旺盛々。美容＆健康、ダイエット、ギャップ料理＆変身料理から、エコ料理などいろんな料理挑戦しております。こちらのブログ(ヘルスフードセラピストの「わくわく幸せKeeeping」（http://ameblo.jp/miyucaffe/）もご覧下さいませ（^^）。）も是非遊びに来て下さいませ。よろしくお願いします。

このレシピのキーワード

ナゲット大豆カレー粉小麦粉玉ねぎ

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