簡単チーズケーキ

うまうままんま
うまうままんま @cook_40134321

ヨーグルトを使ったチーズケーキ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキを作ろうとしたら生クリームが固形化して使えなかったんです。もう生地は途中まで出来てるし買いにいく暇はない(@_@)
そこで冷蔵庫にあったプラ容器入りヨーグルトを使ってみました。

簡単チーズケーキ

ヨーグルトを使ったチーズケーキ(o^-^o)
このレシピの生い立ち
いつものチーズケーキを作ろうとしたら生クリームが固形化して使えなかったんです。もう生地は途中まで出来てるし買いにいく暇はない(@_@)
そこで冷蔵庫にあったプラ容器入りヨーグルトを使ってみました。

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材料

18㎝丸型
  1. 3個
  2. クリームチーズ 350g
  3. ヨーグルト(プラ容器入り)  85g×4(340g)
  4. 小麦粉 大さじ4
  5. グラニュー糖 110g
  6. レモン 少々(ヨーグルトの酸味のみでも可)

作り方

  1. 1

    材料を室温に置いておく。材料を計量して全部準備しておく。型に型紙をしく。オーブンを180℃に温める。

  2. 2

    クリームチーズとその他の材料を泡立て器で滑らかになるまでまぜ型に生地を流し込みオーブンで50分焼きます。

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6人家族の胃袋を満足させるために、日夜料理を作り続けるお母さんです。手早く簡単で素材を生かした料理が得意かな・・・
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