豚バラを一口サイズに、にんにくの芽は3cmに切ります。★、☆をそれぞれまとめて混ぜ、準備します。

油で豚バラを炒め、少し火が通ったら、にんにくの芽も炒めます。

火が通ったら★を入れ、混ぜます。さらに、味噌を入れまとまったら、☆を入れて出来上がり。