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海老とヤリイカのアーリオオーリオ
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海老とヤリイカのアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

海老とヤリイカのアーリオオーリオ

あにゃんこさん
あにゃんこさん @cook_40119106

少しのアレンジでパスタにも♡
お酒の肴にも♡
ぷりっぷり食感♪
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ペペロンチーノが食べたいけど、ご飯も食べたいって時にひらめきました

少しのアレンジでパスタにも♡
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海老とヤリイカのアーリオオーリオ

あにゃんこさん
あにゃんこさん @cook_40119106

少しのアレンジでパスタにも♡
お酒の肴にも♡
ぷりっぷり食感♪
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ペペロンチーノが食べたいけど、ご飯も食べたいって時にひらめきました

少しのアレンジでパスタにも♡
お酒の肴にも♡
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材料

2人分
  • ヤリイカ １杯
  • 海老 ６尾
  • にんにくチューブ 適量
  • オリーブオイル やや多め
  • ブラックペッパー 適量
  • バジル(振りかける物) 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ヤリイカのハラワタとエビの下処理をして塩コショウをし、お酒につけておきます。
    (白ワインでもOK)

  2. 2

    10分程放置

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを搾り、中火にかけます。

  4. 4

    にんにくオイルが出来たら、エビとヤリイカ投入

  5. 5

    3分程炒めて、味が馴染んだら火を止めて

    完成っ(*^^*)

コツ・ポイント

炒めすぎない事(〃ω〃)

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あにゃんこさん
あにゃんこさん @cook_40119106
2015/05/13 11:13に公開

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エビ

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