御雑煮３（ラーメンスープ風）

Name: 御雑煮３（ラーメンスープ風）
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ★水 １５００ｃｃ; ★ニンニク ３個; ★生姜 ２切れ; ★葱（青の部分） ６０㎝位; ☆ガラスープの素 大さじ１/２; ☆固形ブイヨン ２個; ☆塩 小さじ１と１/２; ☆コショウ 少々; ●焼き豚 適量; ●なると 適量; ●長葱 適量; お餅 適量

リカ＆チャコ @cook_40038677

御節に飽きたらラーメンが食べたくなりませんか（＊^－^）でもお餅もまだあるし・・・そこで即席のスープで御雑煮にして！

このレシピの生い立ち
サッパリと即席ラーメンスープ風に仕上げました。

御節に飽きたらラーメンが食べたくなりませんか（＊^－^）でもお餅もまだあるし・・・そこで即席のスープで御雑煮にして！

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サッパリと即席ラーメンスープ風に仕上げました。

御雑煮３（ラーメンスープ風）

リカ＆チャコ @cook_40038677

御節に飽きたらラーメンが食べたくなりませんか（＊^－^）でもお餅もまだあるし・・・そこで即席のスープで御雑煮にして！

このレシピの生い立ち
サッパリと即席ラーメンスープ風に仕上げました。

御節に飽きたらラーメンが食べたくなりませんか（＊^－^）でもお餅もまだあるし・・・そこで即席のスープで御雑煮にして！

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材料

４人分

★水１５００ｃｃ
★ニンニク３個
★生姜２切れ
★葱（青の部分）６０㎝位
☆ガラスープの素大さじ１/２
☆固形ブイヨン２個
☆塩小さじ１と１/２
☆コショウ少々
●焼き豚適量
●なると適量
●長葱適量
お餅適量

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作り方

1
★印を鍋に入れて２０分位煮ます。ねぎ等は取り出し次に☆印を加えて味を確認しましょう。お餅は焼いても茹でてもお好みで用意。
2
御椀などに盛りつけ１を注ぎます。出来上がり！！
3
4

コツ・ポイント

※焼き豚はレシピID：18011460 参考に！
※なるとや葱等お好みのトッピン具～ぅ！！
※茹で卵、味玉でもＧＯＯＤ！

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つくれぽ

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リカ＆チャコ @cook_40038677

2009/01/03 04:21に公開

(*^ｏ^*)ｺ(*^_^*)ﾝ(*^ｰ^*)ﾆ(*^ｰ^*)ﾁ(*^Ｏ^*)ﾜｰｰ!高価な食卓よりも手頃な食材を使い１日３０品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です！安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(ｴ)‾●)ﾉ☆･ﾟ:ﾖﾛｼｺ♪

このレシピのキーワード

雑煮スープラーメンねぎチャーシューにんにくお餅しょうが長ネギ

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