やわらかくしたバターを中ボウルで麩に絡める。砂糖をまぶす。

大フライパンにクッキングシートを敷き，１を乗せインダクションレンジ無モード７にかける。こげつかないようにときどき混ぜる。

色めがついたらクッキングシートごと取り出しそのまま冷ます。