豚肉と胡瓜の酸っぱ辛炒め
まる子ママちゃん @cook_40118804
夏バテでも、さっぱりしてるので食べれちゃう。
2020.7.31レシピを書き換えています。
このレシピの生い立ち
疲れた時に良く酸っぱいものが食べたくなるので、レシピを増やしたくて。
豚肉と胡瓜の酸っぱ辛炒め
夏バテでも、さっぱりしてるので食べれちゃう。
2020.7.31レシピを書き換えています。
このレシピの生い立ち
疲れた時に良く酸っぱいものが食べたくなるので、レシピを増やしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に、胡瓜は縦にはんぶにして、スプーンで種を取り斜めに切る。生姜は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をしき、生姜、豚肉を炒める。
- 3
お肉の色が変わってきたら、きゅうりと○を加えて炒める。
- 4
胡瓜の色が代わり、水分が半分くらいになったら
盛り付けて完成(^ ^) - 5
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-
コツ・ポイント
味見してみて、お好みに調整してください(^ ^)冬は餡掛けにすると身体が温まります。
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