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レンジでホワイトソース
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レンジでホワイトソース-レシピのメイン写真

レンジでホワイトソース

ほぬかめ
ほぬかめ @cook_40103790

ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
このレシピの生い立ち
使用レンジ：日立 MRO-FV300

うちの電子レンジに合ったやり方を試行錯誤して好みのホワイトソースを作りました。

ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
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うちの電子レンジに合ったやり方を試行錯誤して好みのホワイトソースを作りました。

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ほぬかめ
ほぬかめ @cook_40103790

ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
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うちの電子レンジに合ったやり方を試行錯誤して好みのホワイトソースを作りました。

ボウルと泡立て器だけで簡単にホワイトソースができる！洗い物少なくて楽～♪
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材料

  • バター 20g
  • 小麦粉 20g
  • 牛乳 200ml
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作り方

  1. 1

    バターと小麦粉各20gずつをガラスボウルに入れ、500wで50秒チン

    • レンジでホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    一旦取り出しよく混ぜ、

    • レンジでホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    牛乳100mlを少しずつ加えながらよく混ぜ、500wで1分チン

    • レンジでホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    取り出してよく混ぜ、

    • レンジでホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    残りの牛乳100mlを加えてよく混ぜ、500wで2分チン(3回目)

    • レンジでホワイトソース作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • レンジでホワイトソース作り方6写真

コツ・ポイント

耐熱ボウルは大きめで！

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ほぬかめ
ほぬかめ @cook_40103790
2015/05/13 08:42に公開
自分の大好きなレシピを共有できたらいいな♪＆防備録として！そして、皆様の美味しいオススメレシピをひとつずつ習得したいなと思って登録しました。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉

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