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あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫
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あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫-レシピのメイン写真

あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫

Rism8
Rism8 @cook_40081313

ズッキーニはトースターで焼くとそのジューシーさが存分に楽しめます！
味付け具材は家にあるもので☆

このレシピの生い立ち
立派なズッキーニが手に入ったので、素材を楽しむ為にシンプルな味付けにしました♡

ナスでも代用可ですよ〜(^o^)

ズッキーニはトースターで焼くとそのジューシーさが存分に楽しめます！
味付け具材は家にあるもので☆

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立派なズッキーニが手に入ったので、素材を楽しむ為にシンプルな味付けにしました♡

ナスでも代用可ですよ〜(^o^)

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Rism8
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ズッキーニはトースターで焼くとそのジューシーさが存分に楽しめます！
味付け具材は家にあるもので☆

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立派なズッキーニが手に入ったので、素材を楽しむ為にシンプルな味付けにしました♡

ナスでも代用可ですよ〜(^o^)

ズッキーニはトースターで焼くとそのジューシーさが存分に楽しめます！
味付け具材は家にあるもので☆

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立派なズッキーニが手に入ったので、素材を楽しむ為にシンプルな味付けにしました♡

ナスでも代用可ですよ〜(^o^)

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本（大きめが好ましい）
  2. クスクス 大1 1／2
  3. ウィンナー 2〜3本
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. 塩・粒胡椒 小1
  6. オリーブオイル 大1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器にクスクスと浸る程の水を入れ、レンジで30秒チン！一旦取り出し、更に20秒チン！

    • あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫作り方1写真
  2. 2

    取り出してスプーンで混ぜながら水気を飛ばす。
    トースターを200℃位に予熱しておく。

    • あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニを半分に切り、スプーンで中身を繰り出します。

    • あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫作り方3写真
  4. 4

    細かく切ったズッキーニ・ウィンナーをクスクスに加え、塩胡椒で味付けして混ぜ合わせる。

    • あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫作り方4写真
  5. 5

    4をズッキーニに詰め、チーズをのせ、オリーブオイルを全体に回し掛ける。トースター（200〜230℃）で15分完成 ♡

    • あるもので！ズッキーニのトースター焼き♫作り方5写真

コツ・ポイント

クスクスは2回目のチンの後でも水気が残ってますが、混ぜてるうちにふっくらに仕上がります(^-^)

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Rism8
Rism8 @cook_40081313
2015/05/14 05:41に公開
https://www.instagram.com/rieko.jp/#rieko_cooking_jp見た目も味も美味しく(^-^)インスタしてるので、是非遊びに来てくださいね♡
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