とん平焼き風オムライス

とん平焼き風オムライス-レシピのメイン写真

とん平焼き風オムライス

碧ちん @cook_40129567

ボリューム満点！！
もやしの代わりに焼きそばを使えば
そば飯になります(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも腹ペコの長男(-_-;)
カレのお腹を満足させれるメニューを...と。

ボリューム満点！！
もやしの代わりに焼きそばを使えば
そば飯になります(*^^*)
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カレのお腹を満足させれるメニューを...と。

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碧ちん @cook_40129567

ボリューム満点！！
もやしの代わりに焼きそばを使えば
そば飯になります(*^^*)
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カレのお腹を満足させれるメニューを...と。

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そば飯になります(*^^*)
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材料

２人分

・卵３個
・ポーションミルク３個
・塩、胡椒少々
豚バラ肉 100g
キャベツ(みじん切り) 100g
もやし 100g
塩、胡椒少々
ウスターソース大さじ３
ご飯茶碗に軽く1杯
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量

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作り方

1
ボウルに卵を割り、ポーションミルク、塩、胡椒を加えて混ぜる。
2
フライパンに豚バラ(２㎝にカット)を入れ、火をつけ炒める。
3
２にみじん切りにしたキャベツともやしを加え炒める。
4
火が通ったら、いったん取りだし、フライパンは洗わずご飯を炒める。
5
ご飯が温まったら、豚バラ、野菜類を加えて混ぜる。
6
ウスターソース、塩、胡椒で味を整える。
7
別のフライパンに 1 を半分流し入れ、薄く焼き、 6 を半分入れて巻く。
8
ソース、マヨネーズ、かつおぶしをかけて出来上がり★

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碧ちん @cook_40129567

2013/03/11 12:46に公開

お菓子作りだいすき(*^ω^*)簡単に出来る☆をめざしてます！！

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このレシピのキーワード

オムライスとんぺい焼きもやしキャベツかつお節卵豚バラ肉ご飯

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