鶏肉で♪たらこﾊﾞﾀｰ醤油焼き
Ｃhii @cook_40045242
ちょっぴり塩辛いのが美味い!
一度お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
たらこをできるだけ贅沢に美味しく使いたくてﾊﾟｽﾀじゃなくて鶏肉に載せてみました!
鶏肉で♪たらこﾊﾞﾀｰ醤油焼き
ちょっぴり塩辛いのが美味い!
一度お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
たらこをできるだけ贅沢に美味しく使いたくてﾊﾟｽﾀじゃなくて鶏肉に載せてみました!
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉を一口サイズに切り酒を揉みこんで少し置いておく
- 2
肉を放置している間にたらこの準備。ボールにたらこを入れ皮ごと千切り細かくする
- 3
☆のﾊﾞﾀｰ,ﾏﾖﾈｰｽﾞを味を見ながら入れよく混ぜ合わせる(※大さじ1は目分量なので好みに調節して下さい)
- 4
それができたら鶏肉の水気を切り片栗粉と小麦粉を混ぜたものをつける(ゆっくりしているとﾍﾞﾀﾍﾞﾀになるので手早く)
- 5
熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに★ﾊﾞﾀｰと醤油を入れ鶏肉を焼く。火が通りにくい場合はふたをする
- 6
充分に焼けたらお皿にならべ<3>を上にまんべんなく乗せる
上にチーズを好きな量乗せｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼く - 7
ﾁｰｽﾞが溶けたら完成(^o^)／
熱々の内にどうぞ♪
コツ・ポイント
むね肉は焼く前にﾌｫｰｸや包丁で刺しておくと焼いた後柔らかく食べれますよ!
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