～山菜～しとげのおひたし

～山菜～しとげのおひたし

キキラリラックマ @cook_40076605

～山菜の季節～
簡単に、たくさん食べれるおひたしに！
このレシピの生い立ち
山菜の中でも、一番大好きなしとげ！
たくさん採れたので、色々アレンジ…でも一番簡単に、おひたしで！

～山菜の季節～
簡単に、たくさん食べれるおひたしに！
このレシピの生い立ち
山菜の中でも、一番大好きなしとげ！
たくさん採れたので、色々アレンジ…でも一番簡単に、おひたしで！

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キキラリラックマ @cook_40076605

～山菜の季節～
簡単に、たくさん食べれるおひたしに！
このレシピの生い立ち
山菜の中でも、一番大好きなしとげ！
たくさん採れたので、色々アレンジ…でも一番簡単に、おひたしで！

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山菜の中でも、一番大好きなしとげ！
たくさん採れたので、色々アレンジ…でも一番簡単に、おひたしで！

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材料

しとげ適量
塩少量
☆しょうゆ
☆マヨネーズ

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作り方

1
しとげを10～20本で１つの束にし輪ゴムでとめる。
2

たっぷりのお湯に塩を入れる。
１のしとげを入れ、色が変わり、やわらかくなったら取りだし、水に浸す。
3

３～４㎝幅に切り分け、皿に盛り付ける。
醤油やマヨネーズなどをつけてどうぞ。
醤油マヨネーズ、焼肉のタレでも美味しいです

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