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簡単！あっさり梅にゅうめん
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簡単！あっさり梅にゅうめん-レシピのメイン写真

簡単！あっさり梅にゅうめん

kmy35
kmy35 @cook_40033688

ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆

ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
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簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆

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kmy35
kmy35 @cook_40033688

ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆

ちょっと小腹が空いたなぁ~という時に、ちゃちゃっと作れるにゅうめんです！
このレシピの生い立ち
簡単に夜食が作れないかな？と思い、どんぶりの中で合わせて作る簡単スープを考えました☆

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材料

１人分
  1. 素麺 １~2束
  2. ■スープ
  3. お湯 300ｍｌ
  4. 鶏がらスープの素(顆粒) 小匙2
  5. 梅干し 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. トッピング
  8. ささみ（茹でたもの） 1本分
  9. 刻みネギ 大匙2
  10. 大葉 2枚
  11. 粗挽き黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    素麺を茹でる。
    梅干しは叩いて練り状にする。

  2. 2

    どんぶりに、スープの材料を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    どんぶりに素麺を入れて完成！
    トッピングはお好みで！

  4. 4

    ささみや豚しゃぶ用のお肉があっさりして合います。

  5. 5

    ねぎ・大葉・わかめ・ごま・粗引き黒こしょう　などはお好みでどうぞ！

コツ・ポイント

スープの濃さは、梅干の塩分量で変わるので、味を見て、塩コショウで調整して下さい。
とってもあっさりなので、薬味多めが美味しいです♪

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kmy35
kmy35 @cook_40033688
2015/05/17 12:54に公開
次は何を作ろうか？？？考えている時間も、作っている時間も・・・・・私のストレス発散の時間です。 　　　　　　　　
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