ヘルシーポトフ
野菜たっぷりのヘルシーポトフです(´∀`)
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べたかったので、食べやすいポトフにしました(o‾∇‾o)♪
作り方
- 1
初めに、輪切りにした人参を沸騰した、鍋に入れます。
- 2
そして、ブロッコリは半分に切り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
半分に切ったブロッコリは、鍋に入れ、軽く2回ほど混ぜます。
- 4
きのこは、なるべく束にして鍋に入れます。
- 5
白菜は、芯と葉っぱの部分に分けて鍋に入れます。
- 6
ソーセージは、斜めに切って、鍋に入れます。
- 7
そして、すべての具が入った時、コンソメを入れ、1分ほど混ぜます。
- 8
お皿に盛り付けて完成です。
完成です。
コツ・ポイント
すべての具が入った時素早く混ぜるヽ(*´∀`)ノ
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