ヘルシーポトフ

innneko
innneko @cook_40129252

野菜たっぷりのヘルシーポトフです(´∀`)
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べたかったので、食べやすいポトフにしました(o‾∇‾o)♪

ヘルシーポトフ

野菜たっぷりのヘルシーポトフです(´∀`)
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱい食べたかったので、食べやすいポトフにしました(o‾∇‾o)♪

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材料

  1. 人参(輪切り) 8個
  2. ブロッコリ 半分
  3. 玉ねぎ 半分
  4. きのこ 半分
  5. 白菜 少々
  6. ソーセージ 3本
  7. コンソメキューブ 3個

作り方

  1. 1

    初めに、輪切りにした人参を沸騰した、鍋に入れます。

  2. 2

    そして、ブロッコリは半分に切り、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    半分に切ったブロッコリは、鍋に入れ、軽く2回ほど混ぜます。

  4. 4

    きのこは、なるべく束にして鍋に入れます。

  5. 5

    白菜は、芯と葉っぱの部分に分けて鍋に入れます。

  6. 6

    ソーセージは、斜めに切って、鍋に入れます。

  7. 7

    そして、すべての具が入った時、コンソメを入れ、1分ほど混ぜます。

  8. 8

    お皿に盛り付けて完成です。

    完成です。

コツ・ポイント

すべての具が入った時素早く混ぜるヽ(*´∀`)ノ

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