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白菜とほたての煮浸し
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白菜とほたての煮浸し-レシピのメイン写真

白菜とほたての煮浸し

バロウ29
バロウ29 @cook_40098439

簡単にあと1品♪ホタテのうまみが効いて優しい味です☆
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中途半端に残った白菜の消費に

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白菜とほたての煮浸し

バロウ29
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簡単にあと1品♪ホタテのうまみが効いて優しい味です☆
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材料

2人分
  1. 水 1カップ
  2. 細粒だし 小さじ1
  3. 酒 大さじ1
  4. 白菜 1／4
  5. ほたて貝柱缶詰 1缶
  6. 醤油 大さじ２弱
  7. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜を1ｃｍ幅に切る

  2. 2

    鍋に細粒だしを入れ強火で煮立て、白菜を加えてほたてを缶汁ごと入れ一煮たちさせる

  3. 3

    残りの調味料を入れ中火で３分程煮立てたら出来上がり。煮汁ごと頂きます

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バロウ29
バロウ29 @cook_40098439
2010/07/04 02:11に公開
まだまだお料理勉強中デス(^^ゞ毎日お仕事頑張ってくれてる旦那様の為に、日々美味しい料理を出して行きたいなぁ。。。と思ってます(*^^)vまだ自分メニューには自信がないので、とりあえずは、つくれぽ頑張ります♪
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