昔、幼い頃に食べた思い出の塩おにぎりの味再現してみました。
このレシピの生い立ち
ある日、塩を切らしていたのでストックしていた岩塩を使用。あまりの美味しさに、その日以来この塩でおにぎりを握っています。
覚書の様なものなので・・・・写真はありません。