アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。お好みの堅さで(ちょっと柔らかめのほうが個人的にはbest)
- 2
白菜は一口大くらいにタマネギはくし切りで食べやすい大きさに切る
- 3
切った野菜をレンジで加熱(この量くらいだと1分半くらい)
- 4
加熱した野菜にコンソメを少し入れて下味つける
- 5
ゆであがったパスタを器に盛りつける(コンソメの場合はここにも少しかける)
- 6
フライパンにバターを入れてとかし、野菜を入れてバターの味を軽く付ける
- 7
牛乳を入れ(豆乳入れない場合は300cc)て味を調える
- 8
くつくつしてきたら豆乳と明太子ソースを入れる
- 9
軽く混ぜたら器に盛る
- 10
とろけるチーズを入れれば完成
コツ・ポイント
1人分だとフライパンで作った方が楽ちんだし、ガス代とか節約できる。
野菜は家にあるものでok
堅いものは薄く切って
明太子(たらこ)の代わりに茹でた豚肉や、ウィンナー入れてもいいかも。
豆乳は温めすぎるとぶつぶつが出来るので最後のほうに
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