たらの切り身を買ってきます。ホイルを5枚用意します。
たらに塩こしょう（しっかりめ）してホイルの中央にのせます。

ネギを斜め切り、キノコ類はほぐしてたらの上にのせていきます。（しいたけもおいしいかも！）

たらをつつみこむようにホイルを器のようにして、めんつゆを水でうすめたものを上からかけます。バターも上にのせます。

ホイルをつつみ、フライパンの上にのせて、ふたをし、弱火で10~15分蒸し焼きにします。

あつあつをお皿にのせてできあがり！ほくほくふわふわしながら食べてください。