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豚肉と蓮根のお味噌汁
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豚肉と蓮根のお味噌汁-レシピのメイン写真

豚肉と蓮根のお味噌汁

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

簡単豚汁出来上がり!体がとっても温まりますよ~♬

このレシピの生い立ち
豚汁が食べたくなって簡単に蓮根だけで作ってみました.

簡単豚汁出来上がり!体がとっても温まりますよ~♬

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豚肉と蓮根のお味噌汁

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

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材料

  • 豚肉 100g
  • 蓮根 1節(小さめ)
  • 出し汁 2~3カップ
  • 味噌 大匙 2~3
  • 吸い口
  • 柚子胡椒 少々
  • 七味 少々
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作り方

  1. 1

    柚子胡椒と七味は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    豚肉は2~3cm位に切り 蓮根は半分に切り5っ厚さの半月切にする。

  3. 3

    豚肉を炒め出てきた油で蓮根を炒め だし汁を入れ 蓮根が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    味噌を溶かして お椀に入れて 柚子胡椒と七味を混ぜた吸い口を ちょいとのせ はい 出来上がり。

  5. 5

    (レシピID :19322855 )この方法でお味噌を溶かすと簡単です。お試しあれ~!!

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ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
2011/12/11 06:37に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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このレシピのキーワード

みそ汁 豚肉 れんこん 味噌

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