卵に砂糖を加えて混ぜます。泡立てなくても卵のこしがなくなればＯＫです。

牛乳を加えて混ぜ、サラダ油を加えて、すりおろした人参を加えて混ぜます。

ホットケーキミックスを全部入れて、混ぜすぎないようにさっくり混ぜて、型に入れ、200℃で15～20分
焼きます。