*我が家のチャーハン*

悠ママ
悠ママ @cook_40022221

食べた人から『これお店の味だ♪』と言って頂ける炒飯です*

このレシピの生い立ち
家族みんながいつ出しても喜んでくれる炒飯です♡

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材料

2~3人分
  1. ご飯 茶碗3杯
  2. ネギ 1本
  3. 1個
  4. チャーシュー 適量
  5. ウェイパー 大匙1/2~大匙1弱
  6. 醤油 少々
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ネギとチャーシューは細かく切り,卵は溶いておく。

  2. 2

    チャーシュー,ネギを炒め,次にご飯入れて炒める。混ざったらフライパンの端によせて...

  3. 3

    あいてる所に溶き卵を投入♪まわりが固まり半熟くらいになったらご飯と混ぜ炒める。

  4. 4

    ウェイパーを入れて炒める。最後に塩コショウ,醤油で味をととのえたら出来上がり*

コツ・ポイント

チャーシューの代わりにはお好みで*
我が家はこの炒飯の為にチャーシューをまとめて作り冷凍してあります(*^o^*)

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中、高校生3人の母です。毎日COOKPADにはお世話になってます。私のレシピを参考にして頂き、そしてつくれぽを送ってくださりありがとうございます。
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