黒胡麻ビスケットを細かく砕き、溶かしバターをよく揉み込んで型の底に敷き詰め冷やしておきます。

ヨーグルト・黒ゴマペースト・はちみつをよく混ぜます。

クリームチーズに砂糖を入れよく混ぜ、先ほどのボウルの中身を入れ更に混ぜます。

水でふやかしたゼラチンを６００W10秒加熱、液状にし先ほどのボウルに入れむらなく混ぜます。ビスケットの上に流しいれます

冷蔵庫で2時間以上冷やして完成です。
お好みでクリームやゴマを散らしてどうぞ！