♡HBで♡ふわふわ～全粒粉の食パン

Name: ♡HBで♡ふわふわ～全粒粉の食パン
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 １７０ｇ; 全粒粉(グラハム粉) ５０ｇ; 薄力粉 ３０ｇ; スキムミルク １０ｇ; 塩 ３ｇ; コンデンスミルク(練乳) ３０ｇ; 水 １７０ｇ; 無塩バター １５ｇ; ❀ドライイースト ２.５ｇ

fuwavani @cook_40037028

やわらかくて食べやすい♬♫ので息子にも大好評の食パンです♡　09/08/02　話題入りしました❤
このレシピの生い立ち
やわらか～な全粒粉入りのパンが食べたかったので＾＾*

♡HBで♡ふわふわ～全粒粉の食パン

fuwavani @cook_40037028

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材料

１斤

強力粉１７０ｇ
全粒粉(グラハム粉) ５０ｇ
薄力粉３０ｇ
スキムミルク１０ｇ
塩３ｇ
コンデンスミルク(練乳) ３０ｇ
水１７０ｇ
無塩バター１５ｇ
❀ドライイースト２.５ｇ

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作り方

1

パンケースに全材料を入れ、食パンコース・焼き色『淡』でスタート！イーストを容器にセットする。
2

早焼きコースの場合はイースト３.５ｇで焼けます♡
3
09/08/02 みなさまのおかげで話題入りしました！ありがとぅございます❤

コツ・ポイント

✿冬場は水とコンデンスミルクを３０度くらいに温めてくださいネ～

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つくれぽ

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fuwavani @cook_40037028

2009/01/22 03:20に公開

◕徳島県在住◕夫＆ワタシ＆息子(県外で自活中)◕パン製造工場で3年間勤務◕2019 個人経営のパン屋さんへ転職しましたがパン職人になる為に銀座へパン修行の旅に出る◕2020 徳島へ戻りパン職人として某有名店に勤務◕2010/4 パンマイスター取得◕2010/6 パンシェルジュ3級◕2010/12 パンシェルジュ2級取得◕皆さんのおいしぃレシピに日々感謝です(人´㉨｀)♡

このレシピのキーワード

食パン強力粉薄力粉全粒粉コンデンスミルク

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