ジャガイモをレンジで約３分茹でて、マッシュにします。熱いうちにクリームチーズを混ぜてなめらかにします。

鮭フレークをさらに混ぜます。

半分ずつに分けて、ラップでくるみ、丸く成型しておきます。

表示どおりに作ったラーメンの上に他の具と共にのせて軽く黒胡椒をふり、完成です。今回はベーコンとほうれん草をのせました。