●簡単●ポン酢 混ぜ混ぜ おむすび♪♪♪

たけひろチャン @cook_40094508
ぱぱっと、混ぜるだけ♪意外だけど。。。美味しい~!!
このレシピの生い立ち
高校の時に、たまたま組み合わせて、おむすびにしたら、意外で美味しい。
いまだに、私の、おむすびの定番。
●簡単●ポン酢 混ぜ混ぜ おむすび♪♪♪
ぱぱっと、混ぜるだけ♪意外だけど。。。美味しい~!!
このレシピの生い立ち
高校の時に、たまたま組み合わせて、おむすびにしたら、意外で美味しい。
いまだに、私の、おむすびの定番。
作り方
- 1
ボールに、温かいご飯を入れる。
もし、ご飯が冷たいようなら、レンジで温めて。 - 2
ご飯に、ポン酢ひと回しかけ、混ぜる。
- 3
2にかつお節を振り入れて、混ぜる。
2と3が逆でもOK。 - 4
3に白ゴマを入れて混ぜる。
- 5
おむすびにする。
温かくても、冷めても、美味しい。
おむすびにしても、お茶碗に入れても、お弁当に入れても美味しい。 - 6
分量の目安
【写真の分量】
ご飯…200g
ポン酢…大さじ1強
かつお節…1袋
白ゴマ…大さじ1強
コツ・ポイント
味ムラないよう、その都度、よく混ぜて!ポン酢かけすぎても、ご飯が吸ってくれるので安心を!私は、固めのご飯を炊きますが、もともと軟らかめのご飯の場合は、ポン酢の量により、軟らかくなる;味見してお好みで調節を。
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