お鍋とスプーンで簡単クイックブラウニー★

『こんなに適当でいいの?』と心配になっちゃうくらい簡単で失敗なしのズボラウニー★
2009.8.23話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
アメリカのホームパーティーで、ホストの奥様が来客とのおしゃべりを楽しみながら、ちゃちゃっと作っていたブラウニーです。カップで量って、鍋にどんどん入れていくだけの簡単さに、今までの苦労は何だったの?と悔やみつつ、レシピをいただいてきました。
お鍋とスプーンで簡単クイックブラウニー★
『こんなに適当でいいの?』と心配になっちゃうくらい簡単で失敗なしのズボラウニー★
2009.8.23話題入り感謝♥
このレシピの生い立ち
アメリカのホームパーティーで、ホストの奥様が来客とのおしゃべりを楽しみながら、ちゃちゃっと作っていたブラウニーです。カップで量って、鍋にどんどん入れていくだけの簡単さに、今までの苦労は何だったの?と悔やみつつ、レシピをいただいてきました。
作り方
- 1
必要なものはたった
これだけ。オーブンを180℃に温める。
型に紙を敷く。 - 2
鍋にバターとチョコを入れる。
中火(直火でOK)にかけ、焦がさないように気をつけながらスプーンで混ぜる。 - 3
バターとチョコが溶けたらすぐに火から外し、砂糖を加えて混ぜる。
- 4
卵を加えてぐるぐる混ぜる。
もったりしてきますが、気にせずに。
バニラがあれば、ここで加える。 - 5
薄力粉を加えて、粉が見えなくなるまでひたすら混ぜる。
くるみを入れる場合は、ここで加える。 - 6
型に流して、180℃で約30分焼く。
洗いものはこれだけ。
- 7
冷ましてから、四角く切り分ける。
出来上がり♪
- 8
アイスを添えると、また格別です。
- 9
BAGEL7さん、コメントとなしでの掲載ゴメンナサイ。れぽ、どうもありがとうございます!!
コツ・ポイント
☆湯煎や粉ふるいなど、面倒な手順を一切省いたズボラレシピです。
☆計量に必要なものはカップのみ。後片付けも楽チンです。
☆焼き時間が短いとしっとりフォンダン・ショコラ、長いとざっくりビスケットのようになります。お好みでどうぞ。
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