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素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ
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素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ-レシピのメイン写真

素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ

shokolat
shokolat @shokolat21

さつまいもの素朴な甘さがお気に入り♬
思い立ったらすぐできる、シンプルなプリッツです。
ぽりぽりとまりません^^
このレシピの生い立ち
友達の家に呼ばれたので手土産にと、いつも作るじゃがいもプリッツのかわりにさつまいもで作ってみました♪

さつまいもの素朴な甘さがお気に入り♬
思い立ったらすぐできる、シンプルなプリッツです。
ぽりぽりとまりません^^
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shokolat
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さつまいもの素朴な甘さがお気に入り♬
思い立ったらすぐできる、シンプルなプリッツです。
ぽりぽりとまりません^^
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友達の家に呼ばれたので手土産にと、いつも作るじゃがいもプリッツのかわりにさつまいもで作ってみました♪

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材料

天板1枚分
  1. さつまいも 150g
  2. 薄力粉 100g
  3. バター 15g
  4. 牛乳 大さじ1~2
  5. 砂糖、粉砂糖、シナモンシュガー等 お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむいて適当な大きさに切り、茹でるか、蒸かす。
    レンジだと甘みが出ない気がするので…

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方1写真
  2. 2

    やわらかくゆだったらつぶす。

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方2写真
  3. 3

    薄力粉、バター、牛乳を加え混ぜ、ひとまとめにする。

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方3写真
  4. 4

    ビニール袋に入れ平たく伸ばす。この後少し、冷蔵庫や冷凍庫で冷やすと切るのが楽です。

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方4写真
  5. 5

    2〜3mm幅に切り、オーブンシートを敷いた天版の上に並べる。

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方5写真
  6. 6

    180~200℃に予熱したオーブンで13分程焼いたらできあがり♬
    温度や時間は、お使いのオーブンに合わせてください。

    • 素朴な甘さ♡スイートポテトプリッツ作り方6写真

コツ・ポイント

お好みでグラニュー糖や粉砂糖、シナモンシュガーなどを振ってもおいしいですよ♡

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shokolat
shokolat @shokolat21
2009/01/24 06:06に公開
生まれ育ちは仙台学生時代は山形、山梨、ミシガン州今は埼玉在住シンプルな材料と手順のレシピを考えたり、作るのが好きです。
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