玉ねぎドレッシング入り☆かぼちゃサラダ
白雪ぷっちょ @cook_40033064
かぼちゃを切った後は包丁いらず！生玉ねぎが苦手な旦那も、美味し～☆と食べてくれました♪簡単＆短時間でできちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
旦那が、かぼちゃサラダやポテトサラダに生の玉ねぎを入れるのを嫌がる人。でも、私は入れたい・・ということで、玉ねぎドレッシングを使ったところ、旦那も美味しいと食べてくれ、私も満足でした★
玉ねぎドレッシング入り☆かぼちゃサラダ
かぼちゃを切った後は包丁いらず！生玉ねぎが苦手な旦那も、美味し～☆と食べてくれました♪簡単＆短時間でできちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
旦那が、かぼちゃサラダやポテトサラダに生の玉ねぎを入れるのを嫌がる人。でも、私は入れたい・・ということで、玉ねぎドレッシングを使ったところ、旦那も美味しいと食べてくれ、私も満足でした★
作り方
- 1
包丁でかぼちゃの皮を取り（お好みで）、適当に分割して切る。
- 2
１をラップをして４分ほどチン。１～２分ほどラップをはずしてチン。温かいうちにかぼちゃをつぶす。
- 3
かぼちゃにチーズを小さめにちぎって加え、玉ねぎドレッシング、牛乳をそれぞれ入れるごとに混ぜる。
- 4
最後にマヨネーズも入れてまぜ、冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
かぼちゃは最後にラップをはずしてチンして、水分を飛ばしてます。
プロセスチーズはクリームチーズでも美味しいです。クリームチーズだとほぼ溶ける感じです。
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