簡単☆海苔佃煮で白菜炒めですよ

Name: 簡単☆海苔佃煮で白菜炒めですよ
Yield: 2人
Cuisine: 日本語

ブビえもん @cook_40137855

消費しきれない白菜があったら、磯の香りでいただきまっす☆
このレシピの生い立ち
この季節は白菜を沢山貰うので、色んな食べ方をしてみたいと思って…

簡単☆海苔佃煮で白菜炒めですよ

ブビえもん @cook_40137855

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材料

2人

白菜　１／４ｶｯﾄ
しめじ　１株
ベーコン　２枚
ごはんですよ。　大１
酒　小１
粉末だし　小１
鰹節　１ﾊﾟｯｸ

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作り方

1

白菜をざく切りにし、２ｾﾝﾁ位に切ったベーコンと一緒に白い部分を水分が出るまで炒める（強めの弱火）
2

葉部分としめじを加え、酒と粉末だしも入れてｼﾝﾅﾘするまで中火で炒める。
3

ごはんですよを加えて全体に絡んだら火を止め、鰹節をまぶして完成☆
4

コツ・ポイント

好みでごはんですよの量を減らしたり増やしたりしてみてください☆キノコはしめじじゃなくても良いと思います。

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つくれぽ

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ブビえもん @cook_40137855

2009/01/13 07:00に公開

アカウントを作ったのがおよそ10年前、ちょくちょくつくレポを頂いて有り難く思います♪当時幼児だった息子の口にする物はほぼ手作りしたかった為にお料理に奮闘していましたが彼ももう高校生。病気知らずで小学は6年皆勤でした(ﾉ∀｀)クックパッドありがとう！そして当時20代半ばだった私も30代半ばに。今度は自分の健康の為にお料理奮闘しまーす(*‾∀‾)これからもよろしくお願いします(｡-人-｡)

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