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ヘルシー ひじき入り豆腐コロッケ~♪
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ヘルシー ひじき入り豆腐コロッケ~♪-レシピのメイン写真

ヘルシー ひじき入り豆腐コロッケ~♪

renakyo
renakyo @cook_40092687

ひじきを作る時、少し分けて豆腐と混ぜれば、コロッケに変身~
一度に2品出来ちゃう♪

このレシピの生い立ち
豆腐が大好きー
具を色々変えて、豆腐コロッケにしたりします~

ひじきを作る時、少し分けて豆腐と混ぜれば、コロッケに変身~
一度に2品出来ちゃう♪

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豆腐が大好きー
具を色々変えて、豆腐コロッケにしたりします~

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ヘルシー ひじき入り豆腐コロッケ~♪

renakyo
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ひじきを作る時、少し分けて豆腐と混ぜれば、コロッケに変身~
一度に2品出来ちゃう♪

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豆腐が大好きー
具を色々変えて、豆腐コロッケにしたりします~

ひじきを作る時、少し分けて豆腐と混ぜれば、コロッケに変身~
一度に2品出来ちゃう♪

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豆腐が大好きー
具を色々変えて、豆腐コロッケにしたりします~

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材料

10個位
  • 豆腐(もめん) 一丁
  • ひじき(調理したもの) 半カップ位
  • パン粉 1カップ
  • 片栗粉 大匙3
  • 塩 小匙2
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作り方

  1. 1

    豆腐を崩し、パン粉と片栗粉を加え混ぜる。調理したひじきも投入。塩で味付け。

  2. 2

    スプーンですくって、中火で揚げる。柔らかい生地なので、油に落としたら、片面に色が付いてからひっくり返す。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

柔らかい生地なので、形がくずれないよう注意してください。
あまり柔らかすぎるのようであれば、パン粉を増やしてください。
片栗粉を入れすぎると、もちもちな食感になりますー

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renakyo
renakyo @cook_40092687
2009/01/13 07:02に公開
毎日料理を作っていますが、分量などはいつも適当ですので、二回目作る時はほとんど最初作ったのと味が変わってきます。でも、冷蔵庫にある材料で料理するのは得意です。そのために、一ヶ月の食費は12000~13000になってます♪現在、第二子の子育てに奮闘中ですーつくれぽを書いて下さった方に、返事が遅くなったりすることもありますので、申し訳ありません^-^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18159397
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