フライパンを油で熱し、刻んだベーコンを炒める。カリカリになったらご飯を投入し、塩胡椒をふる。

鍋に牛乳を入れて火にかけ、コンソメをサッサと加える。コンソメって使えるネと同意をえる。

皿にバターを入れ、レンジでチン。そこに薄力粉、塩を加えて練って、2に入れる。とろみがつくまで煮る。

1のご飯をグラタン皿に盛り、とけるチーズを乗せ、3をかけてトースターへ。焼き色がついたら取り出して出来上がり。