筍とひき肉の混ぜご飯
はまる☆混ぜご飯
このレシピの生い立ち
昔テレビでみて少しアレンジしました。生姜の風味がとても良いですよ
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昔テレビでみて少しアレンジしました。生姜の風味がとても良いですよ
ご飯を三合炊いておきます。筍、生姜、長ネギをみじん切りにして、フライパンでひき肉を炒めます。
ひき肉に火が通ったら余分な油を取り、筍、生姜、長ネギを入れて軽く炒め、調味料を全て入れ味を馴染ませます。
最後にご飯と混ぜれば出来上がり。
混ぜてすぐよりも少し冷まして食べると味が
しみておいしいです。
味に飽きたら少しマヨネーズを混ぜてもgoodです。
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