ほうれん草をゆでておきます。

茹で上がったら、よく水にさらします。

玉ねぎときのこを炒めます。
キノコの臭みを取るために調理酒を少々入れます。

しんなりしたら、程よい大きさに切った鮭を入れ、
さらに炒めます。

鍋に適量のお湯を沸かし、コーンポタージュの素を溶かし入れ、４を投入。
この時２でできたほうれん草も水を切って入れます。

隠し味に醤油を少し入れて、
茹でたパスタにかけたら出来上がりです！