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菜の花のからし炒め
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菜の花のからし炒め-レシピのメイン写真

菜の花のからし炒め

nyaococoro
nyaococoro @cook_40132941

菜の花をおいしくいただきましょ☆
このレシピの生い立ち
おいしそうな菜の花が手に入ったので作ってみましたー(´∀`)☆

菜の花をおいしくいただきましょ☆
このレシピの生い立ち
おいしそうな菜の花が手に入ったので作ってみましたー(´∀`)☆

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菜の花のからし炒め

nyaococoro
nyaococoro @cook_40132941

菜の花をおいしくいただきましょ☆
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おいしそうな菜の花が手に入ったので作ってみましたー(´∀`)☆

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材料

2人分
  • 菜の花 ひと束
  • ウインナー 5本くらい
  • めんつゆ 大さじ3
  • からし 適量
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作り方

  1. 1

    菜の花を半分に切って,湯通しします.
    色が鮮やかになるまで,さっとでいいです.

  2. 2

    めんつゆにからしを溶かしときましょう

  3. 3

    斜めに切ったウインナーを炒めて焼き色が付いたら,菜の花とめんつゆをいれます.

  4. 4

    かんせーい☆簡単!!

コツ・ポイント

菜の花を茹で過ぎないことくらい
めんどかったらレンジでチン☆しちゃっていいと思います.
スープ多めにして,パスタの具にもいいかもー(^ー^)

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nyaococoro
nyaococoro @cook_40132941
2009/01/16 07:43に公開
一人暮らしの電気コンロなので,料理はたまにしかしないですが…(^_^;)myキッチン作ってモチベーション高めたいと思いまーす♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 菜の花 ソーセージ

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