生クリーム節約クリスマスケーキ
節約お菓子ママ @cook_40062243
生クリームを節約しましたヘルシー(^^)
このレシピの生い立ち
生クリーム1パックで三層のイチゴケーキを無理やりつくりました。
生クリーム節約クリスマスケーキ
生クリームを節約しましたヘルシー(^^)
このレシピの生い立ち
生クリーム1パックで三層のイチゴケーキを無理やりつくりました。
作り方
- 1
卵、砂糖を湯煎にあて少し温めて泡立てる
- 2
よく泡立てたらホイッパーに持ち替えきめをととのえる
- 3
振るった粉で粉合わせ。手早く
- 4
このくらいでバターを入れる。いれたら底からゆっくり合わせる
- 5
180度で25から30分やく
- 6
生クリームを冷水にあて泡立てる。
- 7
イチゴも用意サンド用は、スライス
- 8
スポンジ3枚スライス
- 9
水2対砂糖1のシロップを刷毛ぬり
- 10
スポンジ、シロップ、クリーム、いちご、クリーム、スポンジを繰り返してサンドしていく
- 11
上のみ綺麗に生クリームを伸ばしてサイドは、なんとなくパレットナイフでととのえる
- 12
サイドをラップでくるむ。高さに注意
- 13
さらに包装紙をケーキの高さにカットして巻く
コツ・ポイント
サイドはラップをまいてから包装紙を巻き、お皿にうつし、食卓へ(^^)
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