モッフル探検隊♪和風なトッピン具もグ～♪
パタママ @cook_40021746
ヨモギ餅＆あんこのオープンモッフルです。
もちろん白いお餅でもｏｋ☆
皿の汚れも少なくて、洗い物も簡単じゃ。
このレシピの生い立ち
「ヨモギ入りきり餅」が売っていました。
１Ｋ、一袋は飽きるので＾＾；モッフルにしてみたらグ～♪
ワッフルの凸凹はトッピング最適ですね。たぶん、普通にあんこを付けて食べるより、食べやすいです。
モッフル探検隊♪和風なトッピン具もグ～♪
ヨモギ餅＆あんこのオープンモッフルです。
もちろん白いお餅でもｏｋ☆
皿の汚れも少なくて、洗い物も簡単じゃ。
このレシピの生い立ち
「ヨモギ入りきり餅」が売っていました。
１Ｋ、一袋は飽きるので＾＾；モッフルにしてみたらグ～♪
ワッフルの凸凹はトッピング最適ですね。たぶん、普通にあんこを付けて食べるより、食べやすいです。
作り方
- 1
ワッフルメーカーに切り餅を置き、餅が全面に広がって、ちょっとパリっとするくらいまで焼く。
- 2
焼いたモッフルに、あんこをのせ、好みで生クリームをかける。
- 3
- 4
コツ・ポイント
ワッフルメーカーに普通の切り餅をおくと、最初はフタが閉まりませんが、焼いていくうちに餅が柔らかくなってくるので、無理なくフタが閉められるようになったら閉めて、焼いてください。
焼き方は「モッフル砂糖しょう油味」を参考に。
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